◎ご注文は二人前より承ります。写真は〈塩〉2人前です。
◎店舗によって提供価格が異なる場合がございます。
◎ご注文は二人前より承ります。写真は〈塩〉2人前です。
◎店舗によって提供価格が異なる場合がございます。
◎ご注文は二人前より承ります。写真は1人前〈100g〉です。
◎店舗によって提供価格が異なる場合がございます。
和牛の旨みを最大限に引き出した
ハンバーグをお届けするべく、
黒毛和牛肉を店で挽き、丁寧に手ごねで
ハンバーグ作りを行っています。
◎写真は加熱途中です。よく焼いてお召し上がりください。
◎店舗によって提供価格が異なる場合がございます。
馬肉にミミガー、センマイ、ハチノス、鶏皮、
ガツなど人気の鮮肉が勢ぞろい。
◎生ものですので、体調のすぐれない方や胃腸の弱い方はご遠慮ください。
◎店舗によって提供価格が異なる場合がございます。
ぷりぷり厳選ホルモン
一人前 480円（税別）
3種のお味からお選びください。（塩、醤油、味噌）
〆しめ
塩の場合：
明太焼きちゃんぽん 480円
醤油の場合：
月見焼きそば 480円
味噌の場合：
チーズ焼き飯 480円
どの味でも：
焼き飯 360円
100％黒毛和牛
780円（税別）
100%黒毛和牛を店挽きした贅沢バーグ
食べごたえ抜群
〈一人前〉 680円（税別）
〈追加〉 ラム肉 580円
〈追加〉 野菜 200円
とろ～りもちもち
740円（税別）
もっちりラム肉に
たまごの甘みが絡む
馬肉とホルモンの
780円（税別）
・馬肉・鶏皮・センマイ
・ハチノス・ガツ・ミミガー
香り豊かな葱がたっぷり
740円（税別）
胡麻油香るにんにく醤油でどうぞ
白髪葱とごま油をかけた
460円（税別）
白髪葱とごま油をかけて
低温調理
580円（税別）
コリコリ食感を残しつつ、しっとり仕上げました
低温調理
650円（税別）
しっとりジューシーなほほ肉を特製ポン酢でさっぱりどうぞ
選べる厳選もつ鍋
一人前 680円（税別）
〆 白湯ちゃんぽん 480円
〆 玉子雑炊 360円
選べる厳選もつ鍋
一人前 680円（税別）
〆 脂そば 560円
赤身質でやわらかい
780円（税別）
牛肉のうまみたっぷり！
お好みで焼き色をつけてどうぞ
ごま香る
650円（税別）
ごま油の香りにしっかりとした
歯ごたえ
【平澤精肉店限定】
480円（税別）
シャキシャキ食感の葱に
香ばしい豚肉の薫り
【数量限定】
580円（税別）
煮込んだ牛すじとたまごにネギ・
ソース・マヨで間違いなしの屋台味
名物
480円（税別）
〈1人前5個入り〉
パリッパリの羽根つきの皮の中からもつ&ニラ汁ブシャ〜
どっさりパクチー
580円（税別）
〈1人前5個入り〉
アツアツの肉汁とパクチーの香りが相性抜群
平澤精肉店・関根精肉店八王子店では提供しておりません
カリカリチーズ
580円（税別）
〈1人前5個入り〉
カリカリチーズで大胆に羽根を焼き上げました
クセになる食感
480円（税別）
脂がのった〝ハツモト〟をさっぱり塩焼きでどうぞ！
牛タケノコ（ハツモト）
580円（税別）
牛タケノコ（ハツモト）のコリコリ食感とシャキシャキピーマン
関根精肉店高円寺店・三軒茶屋店では提供しておりません
【数量限定】
780円（税別）
ちょい焼きジューシーユッケに
黄身を乗せて
自家製
480円（税別）
関根精肉店高円寺店・三軒茶屋店限定
やわらかーくて、ホロッホロ
680円（税別）
トロける牛タンは
わさびを付けても◎
関根精肉店高円寺店・三軒茶屋店では提供しておりません
カレー風味
560円（税別）
もっちり歯ごたえがくせになる
イチオシ豚からあげ
ビール&ハイボールのお供に
280円（税別）
関根精肉店高円寺店・三軒茶屋店限定
ぷりぷりの大とろホルモン
650円（税別）
唐辛子はとても辛いので
十分にご注意ください
サクサク衣と溢れる肉汁
560円（税別）
サクサク衣を割ると
肉汁がジュワ～っと溢れ出す
【芝浦食肉店限定】
460円（税別）
ポン酢でシンプルに
やめられない止まらない
〈各〉480円（税別）
【３種の味からお選びください】
・プレーン〈塩＆ケチャップ〉
・スパイシーチーズ
・ガーリックマヨ
明太子の厚焼き玉子
580円（税別）
みんな大好き!
つぶつぶ明太マヨ味
どんなお酒にも相性抜群
460円（税別）
ビールに良し、焼酎に良し、
どんなお酒にも相性抜群
肉厚で食べ応えあり
380円（税別）
芝浦食肉限定
噛むほどに旨味あふれる
380円（税別）
鉄板ヘルシーつまみ
460円（税別）
ヘルシーアボカドと
海苔とおかかのコラボ
肉巻寿司
480円（税別）
とろけながらもコリッとウマい、新鮮な馬刺しを細巻きにしました
関根精肉店高円寺店・三軒茶屋店では提供しておりません
じっくり煮込んだ
280円（税別）
〆にちょうどいいひとくちサイズ
白菜とニラの旨辛キムチ
460円（税別）
ミミガーの燻製入り
460円（税別）
平澤精肉店・関根精肉店八王子店では提供しておりません
ポリポリ
380円（税別）
平澤精肉店・関根精肉店八王子店では提供しておりません
カリカリチーズのせ
380円（税別）
塩昆布のせ
380円（税別）
すぐ出る系つまみ
380円（税別）
すぐ出る系つまみ
380円（税別）
すぐ出る系つまみ
380円（税別）
関根精肉店高円寺店・三軒茶屋店では提供しておりません
すぐ出る系つまみ
380円（税別）
有村さんの
280円（税別）
季節の素材
280円（税別）
関根精肉店高円寺店・三軒茶屋店では提供しておりません
肉料理をオンザライス
当店のごはんは国産米を
使用しています
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生ビール
480円（税別）
-
瓶ビール
640円（税別）
-
ノンアルコールビール
380円（税別）
-
ホッピー白セット
460円（税別）
-
ホッピー黒セット
460円（税別）
-
ホッピー〈外〉替え玉ホッピー
280円（税別）
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ホッピー〈中〉替え玉焼酎
200円（税別）
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トマッピーセット〈白〉
530円（税別）
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トマッピーセット〈黒〉
530円（税別）
-
〈中〉替え玉トマト
250円（税別）
-
【芋焼酎】黒霧島
420円（税別）
-
【黒糖焼酎】れんと
460円（税別）
-
いいちこ
460円（税別）
-
【ボトル】キンミヤ焼酎
1,900円（税別）
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【ボトル】黒霧島
2,400円（税別）
-
【ボトル】いいちこ
2400円（税別）
-
【ボトル】茉莉花
2500円（税別）
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ボトルセット 《氷・お湯・水》おかわり自由
280円（税別）
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カットレモン
100円（税別）
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梅干し
100円（税別）
-
【デキャンタ】ウーロン茶
480円（税別）
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【デキャンタ】玉露茶
480円（税別）
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【デキャンタ】ジャスミン
480円（税別）
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芝食／平澤／関根 サワー
460円（税別）
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濃い茶ハイ
460円（税別）
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ウーロンハイ
400円（税別）
-
黒ウーロンハイ
460円（税別）
-
トマトサワーorハイ
460円（税別）
-
ジャスミンハイ
400円（税別）
-
生レモン サワーorハイ
460円（税別）
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男梅 サワーorハイ
460円（税別）
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紀州梅干 サワーorハイ
420円（税別）
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カルピス サワーorハイ
420円（税別）
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日向夏 サワーorハイ
420円（税別）
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柚子みつ サワーorハイ
420円（税別）
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カンカン 関根精肉店限定
380円（税別）
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うめカンカン 関根精肉店限定
420円（税別）
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レモンカンカン 関根精肉店限定
420円（税別）
-
ストロングカンカン 関根精肉店限定
420円（税別）
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【日本酒】八海山 本醸造
〈一合〉 680円（税別）
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【日本酒】上撰松竹梅 豪快
〈一合〉 520円（税別）
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カシスオレンジ
480円（税別）
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カシスウーロン
480円（税別）
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カシスソーダ
480円（税別）
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【梅酒】梅酒
460円（税別）
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【梅酒】国盛 紅茶梅酒
480円（税別）
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芝食／平澤 モヒート
550円（税別）
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日向夏モヒート
関根精肉店では提供しておりません550円（税別）
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パクチーモヒート
平澤精肉店・関根精肉店八王子店では提供しておりません550円（税別）
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ハイボール
380円（税別）
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芝食／平澤 ハイボール
420円（税別）
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日向夏ハイボール
420円（税別）
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ジンジャーハイボール
420円（税別）
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コーラハイボール
420円（税別）
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柚子みつハイボール
420円（税別）
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白州ハイボール
560円（税別）
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食べるレモンハイボール
480円（税別）
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ラムハイ
380円（税別）
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グラス
460円（税別）
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甕（かめ）
1,680円（税別）
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長野県塩尻市 五一わいん〈赤・白〉
各460円（税別）
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肉専用サワー ジンと肉
480円（税別）
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ウーロン茶
350円（税別）
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黒ウーロン茶
380円（税別）
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玉露茶 ※平澤精肉店のみ
350円（税別）
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ジャスミン茶
350円（税別）
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オレンジジュース
350円（税別）
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カルピスソーダ
350円（税別）
-
コーラ
350円（税別）
-
ジンジャーエール
350円（税別）
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日向夏ソーダ
350円（税別）
-
柚子みつソーダ
350円（税別）
今年の鍋は、これざんしょ！
麻辣もつ鍋(マーラー)
<一人前> 780円（税別）
※提供している宴会コースは店舗毎に異なるため、各店舗詳細ページでご確認ください。
※本サイトを通してご予約された場合の特別価格となります。（他クーポンとの併用不可）
※本サイトを通してコースのご予約をされる場合、締切りはご予約日の2日前の15時までとなります。お急ぎの場合、各店舗までお電話をください。
