芝浦食肉大森店｜肉自慢のホルモン居酒屋

芝浦食肉大森店

03-5767-6612

今宵も肉が呼んでいる！
大森で肉腹になったらウチしかないっしょ！

住所	〒143-0016 東京都大田区大森北1-11-3 サカエビル1F
営業時間	【月】17:00〜23:00（LO.22:00）【火】17:00〜23:00（LO.22:00）【水】17:00〜23:00（LO.22:00）【木】17:00〜23:00（LO.22:00）【金】17:00〜23:00（LO.22:00）【土】12:00〜23:00（LO.22:00）【日】12:00〜22:00（LO.21:00）【祝前】17:00〜23:00（LO.22:00）【祝】12:00〜22:00（LO.21:00） ■お知らせ店舗運営情報が最新になっていない場合がございますので、ご来店の際には直接店舗あてに営業状況をご確認くださいませ。
交通手段	ＪＲ京浜東北線大森駅東口徒歩1分
カード	カード可（VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、QUICPay）
定休日	なし

住所	〒143-0016 東京都大田区大森北1-11-3 サカエビル1F
営業時間	【月】17:00〜23:00（LO.22:00）【火】17:00〜23:00（LO.22:00）【水】17:00〜23:00（LO.22:00）【木】17:00〜23:00（LO.22:00）【金】17:00〜23:00（LO.22:00）【土】12:00〜23:00（LO.22:00）【日】12:00〜22:00（LO.21:00）【祝前】17:00〜23:00（LO.22:00）【祝】12:00〜22:00（LO.21:00） ■お知らせ店舗運営情報が最新になっていない場合がございますので、ご来店の際には直接店舗あてに営業状況をご確認くださいませ。
交通手段	ＪＲ京浜東北線大森駅東口徒歩1分
カード	カード可（VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、QUICPay）
定休日	なし

かんたんWEB予約

大とろホルモン

大とろ塩もつ鍋

◎ご注文は二人前より承ります。写真は〈塩〉2人前です。
◎店舗によって提供価格が異なる場合がございます。

名物ホルモン焼き

◎ご注文は二人前より承ります。写真は〈塩〉2人前です。
◎店舗によって提供価格が異なる場合がございます。

店挽きハンバーグ

口の中いっぱいに広がる和牛の旨み

店挽きハンバーグ

ハンバーグ

和牛の旨みを最大限に引き出した
ハンバーグをお届けするべく、
黒毛和牛肉を店で挽き、丁寧に手ごねで
ハンバーグ作りを行っています。

【数量限定】880円（税込）

◎写真は加熱途中です。よく焼いてお召し上がりください。
◎店舗によって提供価格が異なる場合がございます。

ミックス刺し

馬肉とホルモンのミックス刺し

馬肉にミミガー、センマイ、ハチノス、鶏皮、
ガツなど人気の鮮肉が勢ぞろい。

【鮮度逸品】880円（税込）

◎生ものですので、体調のすぐれない方や胃腸の弱い方はご遠慮ください。
◎店舗によって提供価格が異なる場合がございます。

名物

鉄板焼き大とろホルモン

※ご注文は2人前より承ります。

一人前 990円（税込）

3種のお味からお選びください。
〆が旨い！
塩の場合：
明太焼きそば 715円（税込）
醤油の場合：
月見ソース焼きそば 715円（税込）
味噌の場合：
味噌チーズ焼きめし 715円（税込）
どの味でも0K！焼きめし 495円（税込）

大とろホルモンの塩もつ鍋

自慢のスープで食らう！

大とろホルモンの塩もつ鍋

一人前　1,320円（税込）

〆　玉子雑炊　660円（税込）
〆　白湯ちゃんぽん　770円（税込）
〆　チーズリゾット　660円（税込）

〈追加トッピン具〉
大とろホルモン 990円（税込）
キャベツ 330円（税込）
ニラ 220円（税込）
にんにく 110円（税込）

馬肉とホルモンの

ミックスホルモンユッケ

990円（税込）

旨辛ダレで食べる、ミックスホルモン！

低温調理

牛ツラミポン酢

715円（税込）

しっとりジューシーなほほ肉を特製ポン酢でさっぱりどうぞ！

低温調理

豚タンねぎ塩

605円（税込）

コリコリ食感を残しつつ、しっとり仕上げました。

センマイ刺し

440円（税込）

自家製酢味噌でさっぱりと。

ガツポン酢

440円（税込）

コリコリさっぱり！

店舗仕込み！

店挽きハンバーグ

990円（税込）

100%黒毛和牛を店挽きした贅沢バーグ

和牛焼きユッケ

【数量限定】

和牛の焼きユッケ

880円（税込）

ちょい焼きジューシーユッケに黄身を乗せて

牛サガリ鉄板バターステーキ

赤身を楽しもう！

牛サガリ鉄板バターステーキ

880円（税込）

牛肉のうまみたっぷり！
ペレットで焼き色をつけてどうぞ。

一つ一つ店舗で手包み

自家製ホルモン餃子 (5個)

660円（税込）

パリッパリの羽根つきの皮の中からもつ＆ニラ汁ブシャ〜

コリコリの塩焼

クセになる食感

コリコリの塩焼き

605円（税込）

脂がのった〝ハツモト〟をさっぱり塩焼きでどうぞ！

すじたま焼き

【数量限定】

すじたま焼き

715円（税込）

煮込んだ牛すじとたまごにネギ・
ソース・マヨで間違いなしの屋台味

噛むほどに旨味あふれる

さきイカキムチ

385円（税込）

甘辛ダレを絡めた絶品さきイカです

和えたて白菜生キムチ

白菜とニラの旨辛キムチ

和えたて白菜生キムチ

385円（税込）

お好みの辛さでどうぞ

海苔おかかアボカド

逸品箸休めに

海苔おかかアボカド

550円（税込）

アボカドと海苔とおかかのコラボ

すぐ出る系つまみ

枝豆

308円（税込）

すぐ出る系つまみ

ざっくり浅漬け

308円（税込）

すぐ出る系つまみ

ぽりぽりキャベせん

385円（税込）

宇都宮ハムカツ

サクッとジューシーで肉厚！

宇都宮ハムカツ

605円（税込）

牛ハツからあげ

【数量限定】

牛ハツからあげ

605円（税込）

そのままでもマヨをつけても
おいしい!

牛スジカレー

まかない

牛スジカレー

385円（税込）

じっくり煮込んだ和牛すじ入り
人によるけど3口サイズ

ビールまずは乾杯！

サッポロ黒ラベル

583円（税込）
赤星（瓶）

715円（税込）
ノンアルコールビール

495円（税込）

ホッピー焼酎で割るビール風の飲み物です

ホッピー白セット

495円（税込）
ホッピー黒セット

495円（税込）
ホッピー〈外〉替え玉ホッピー

385円（税込）
ホッピー〈中〉替え玉焼酎

275円（税込）
トマッピーセット〈白〉

550円（税込）
トマッピーセット〈黒〉

550円（税込）
〈中〉替え玉トマト

275円（税込）

焼酎（ロック・水割り・お湯割・ソーダ割り）

【芋焼酎】富乃宝山

550円（税込）
【米焼酎】鳥飼

605円（税込）
【麦焼酎】いいちこ

550円（税込）
【芋】宝山蒸撰綾紫

605円（税込）
【泡盛】春雨カリー

605円（税込）

焼酎ボトル

【ボトル】キンミヤ焼酎

2,310円（税込）
【ボトル】富乃宝山

3,520円（税込）
【ボトル】いいちこ

2,750円（税込）
【ボトル】鳥飼

4,180円（税込）
ボトルセット《氷・お湯・水》おかわり自由

330円（税込）
カットレモン

165円（税込）
梅干し

110円（税込）
【デキャンタ】天竜ウーロン

660円（税込）
【デキャンタ】さんぴん茶

660円（税込）

飲み助のための焼酎割り

2代目ホルモンサワー

495円（税込）
西尾の抹茶ハイ

495円（税込）
天竜烏龍茶ハイ

495円（税込）
牧之原和紅茶ハイ

495円（税込）
トマトレモンサワー

495円（税込）
ジャスジャス（さんぴん茶使用）

495円（税込）
生搾りレモンサワー

495円（税込）
紀州梅干サワー

495円（税込）
やさしい乳酸菌サワー

495円（税込）
日向夏サワー

495円（税込）
生搾りゆずサワー

495円（税込）
生搾りすだちサワー

495円（税込）
チューハイ

440円（税込）

日本酒

愛宕の松

715円（税込）
吟醸香るポンシューダ

715円（税込）

【梅酒】梅酒

605円（税込）

ハイボール

いつものハイボール

440円（税込）
２代目ホルモンハイボール

528円（税込）
日向夏ハイボール

528円（税込）
ジンジャーハイボール

528円（税込）
コーラハイボール

528円（税込）
生搾りゆずハイボール

528円（税込）
生搾りすだちハイボール

528円（税込）
バカ金ハイ

440円（税込）
バカ金ラムバック

528円（税込）
バカ金ラムコーク

528円（税込）

超生マッコリ韓国直送の生きてるマッコリ

グラス

550円（税込）
ボトル

2,178円（税込）

その他

長野県塩尻市五一ワイン〈赤・白〉

各605円（税込）
翠ジンソーダ

440円（税込）
肉トニック（ブラッックペッパー）

528円（税込）
翠日向夏ソーダ

528円（税込）
翠生搾りゆずソーダ

528円（税込）
翠生搾りすだちソーダ

528円（税込）

ソフトドリンク

天竜烏龍茶

418円（税込）
牧之原和紅茶

418円（税込）
さんぴん茶

418円（税込）
２代目ホルモンソーダ

418円（税込）
やさしい乳酸菌ソーダ

418円（税込）
コーラ

418円（税込）
ジンジャーエール

418円（税込）
日向夏ソーダ

418円（税込）
たかやしろりんごジュース

495円（税込）
生搾りゆずトニック

440円（税込）

大とろホルモンとゴーヤの鉄板チャンプルー

ゴーヤのほろ苦さが脂に合う！
大とろホルモンとゴーヤの鉄板チャンプルー

＜１人前＞1,155円（税込）

当店名物のぷりぷり『大とろホルモン』と脂にあうほろ苦いゴーヤが作り出す夏バテも忘れるような鉄板チャンプルー。
大とろホルモンと鰹節の旨みがしみ込んだ豆腐と玉子がゴーヤのほろ苦さを優しく包んで、キンキンに冷えたビールにぴったりな鉄板焼きです。
※ご注文は2人前より承ります

鉄板ソーミンチャンプルー

夏のシメ
もちつる素麺！

鉄板ソーミンチャンプルー

715円（税込）

つるつる、もちもちした食感の半田素麺を、ベーコンと、コラーゲンと旨みたっぷりのテビチを煮込んだスープと一緒に炒めました。

焼きテビチ

１度は食べて欲しい！
コラーゲンたっぷりカリトロ豚

焼きテビチ

858円（税込）

とろとろに煮込んだテビチを煮汁ごとじっくり焼き上げ、表面はカリッカリになり、身はもっちもちのぷっるぷる。ひと口食べれてみれば思わずうなるおいしさです。コラーゲンもたっぷり摂れて嬉しいご褒美！

ミミガーとゴーヤの梅和え

お口さっぱり箸休め！

ミミガーとゴーヤの梅和え

495円（税込）

ミミガーと鶏軟骨のコリコリつぶつぶな食感が楽しめるホルモン屋の梅水晶です。

ゴーヤのサクサクフリット

ザクっとはじける香ばしさ

ゴーヤのサクサクフリット

572円（税込）

<程よいほろ苦さの季節のゴーヤを輪切りにしてサクッとフリットにしました。宮崎名物の万能調味料『マキシマム』、ガラムマサラと魚粉でスパイシーな旨みをプラス。夏にぴったりの揚げ物おつまみです。

こんがりコーン（うすしお味／ペッパーチーズ）

572円（税込）

ヤングコーンをコーンの衣で揚げたらこーんな感じになりました！
※画像はペッパーチーズです

≪全10品飲み放題付≫

大とろホルモン鉄板焼＆塩もつ鍋 4,500円コース

※飲み放題2時間付　3名様～の受付となります。

腹十二分目！名物メニューが目白押し！

コース内容（全10品）

名物大とろホルモン鉄板焼き(選べる塩/味噌/醤油)
＋プラス
大とろホルモン塩もつ鍋
出来たて生キムチ
豚タンねぎ塩
めんたま
牛ハツ鉄板レアステーキ(※レアなので焼方はご自分での意)
厚切りハムカツ
ざっくり浅漬け
クリスピーフライドポテト
〆のちゃんぽん麺

≪全10品飲み放題付≫

ラムロック×選べる名物ホルモン 5,000円コース

※飲み放題2時間付　3名様～の受付となります。

帰ってきたラムロックと選べる5種類の名物ホルモン

コース内容（全10品）

ラムロック鉄板焼
＋プラス
選べる名物ホルモン(鉄板焼き塩/味噌/醤油/季節限定または塩もつ鍋)
出来たて生キムチ
牛ツラミポン酢
めんたま
厚切りハムカツ
コリコリの塩焼き
ざっくり浅漬け
クリスピーフライドポテト
〆のちゃんぽん麺

≪全10品飲み放題付≫

ラムロック＆サガリステーキの5500円豪華コース

※飲み放題2時間付　3名様～の受付となります。

コース限定のラムロックとサガリステーキの豪華コース！

コース内容（全10品）

ラムロック鉄板焼
＋プラス
牛サガリステーキ
出来たて生キムチ
ミックスホルモンユッケ
めんたま
ホルモン焼き餃子
ざっくり浅漬け
スパイシーチーズポテト
一口牛すじカレー
アイス